Eataly ανοίγει ένα ιταλικό θέατρο τροφίμων στην Μπολόνια – Το πρώτο θεματικό πάρκο για το φαγητό στον κόσμο πρόκειται να ανοίξει στην Μπολόνια της Ιταλίας
Αν σας αρέσει να τρώτε σπιτικά ζυμαρικά, πίτσα από τούβλα-φούρνο και crostini και zeppoles που έχουν γεύση σαν να βγαίνουν από κουζίνα της Ιταλίας nonna – έχετε τύχη. Το Eataly, το Mario Bataly και η Ιταλική τραπεζαρία και το shopping Joe Bastianich της Mecca, ανακοίνωσαν ότι θα ανοίξουν ένα θεματικό πάρκο ψυχαγωγίας, μέρος ‘edutainment’ στην Μπολόνια της Ιταλίας στις 15 Νοεμβρίου 2017. Το πάρκο, που ονομάζεται FICO Eataly World, από τον Όσκαρ Φαρινέτι, δημιουργό και ιδρυτή της Eataly, και τον γιο του, Νικόλα Φαρινέτι, Διευθύνοντα Σύμβουλο της Eataly US. Το τουριστικό αξιοθέατο στοχεύει στην εκπαίδευση και την ψυχαγωγία των επισκεπτών με ατελείωτη γευστική γεύση στο σπίτι – όπως αναμένεται από το ιταλικό παντοπωλείο που συναντά γαστρονομία.
Το θεματικό πάρκο των 20 στρεμμάτων (για να τοποθετηθούν τα πράγματα σε προοπτική, δηλαδή περίπου το διπλάσιο του μεγέθους της τοποθεσίας της ναυαρχίδας της Νέας Υόρκης που απλώνεται σε όλη την ακτή των αγρών στην ιταλική ύπαιθρο, αντί να στοιβάζεται ψηλά σε έναν ουρανοξύστη) θα περιλαμβάνει οπωρώνες, βοσκοτόπους και κήπους καθώς και 25 εστιατόρια και 40 εργαστήρια, όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τα σπιτικά τα πάντα – από ζυμαρικά έως πίτσες σε επιλογές για χορτοφάγους – και κατάστημα κατά μήκος του τρόπου. Για να κάνουν τα ψώνια πολύ πιο απλά και να έχουν τους τουρίστες να νιώθουν σαν να είναι στην δική τους πράσινη αγορά, ο κατασκευαστής ποδηλάτων Bianchi δημιούργησε το πρώτο τους ποδήλατα ενοικίασης ποτών για το ακίνητο, συνοδευόμενο από ένα κλουβί αποθήκευσης μεγέθους jumbo στο μπροστινό μέρος, Αναφέρει ο Bloomberg. Για να καταστεί αυτό το έργο το καλύτερο που μπορεί να είναι, το εμπορικό σήμα δεν κοστίζει καθόλου έξοδα, διοχετεύοντας 106 εκατομμύρια δολάρια στο πάρκο, για να είμαστε ακριβείς. Ελπίζουμε ότι ο υπερμεγέθης προϋπολογισμός θα χρησιμοποιηθεί για φρέσκα κασσιτένια πιπέρι που σερβίρονται σε ατομικά μεγέθους γύρους parmigiano reggiano κατά την είσοδο και τα πηγάδια fondue του Barolo και Nutella σε κάθε στροφή. Τα πράγματα ελπίζουμε ότι το πάρκο παραβλέπει; Ένα κατάστημα που πωλεί αποκλειστικά πορτοκαλί Crocs. ότι μπορούμε εύκολα να ζήσουμε χωρίς.
Εκτός από τις αγροτικές ελιές, τα φρούτα, τα λαχανικά και διάφορα καρύδια και όσπρια, οι βοσκότοποι θα φιλοξενούν εννέα διαφορετικά είδη αγελάδων, πέντε διαφορετικά είδη προβάτων και ποικιλίες αιγών, καθώς και κουνέλια, χήνες και γουρουνιές. Στα εργαστήρια, τα ζυμαρικά, η σάλτσα, το τυρί, η μπίρα και η οινοποίηση θα είναι όλα επίδειξη – και θα είναι διαθέσιμα για παραγγελία και αγορά από τα πολλά καταστήματα και εστιατόρια του Eataly World.
Επίσης στα έργα; Ένα ξενοδοχείο Eataly που θα ανοίξει στις εγκαταστάσεις το 2018, το οποίο εμείς επιχειρούμε να μαντέψουμε, θα έχει την καλύτερη υπηρεσία δωματίου στον κόσμο. Στο δρόμο του να είναι η εκδοχή του γκουρμέ του Disney World, γεμάτη με θεματικά θέρετρα, αυτός ο τουριστικός προορισμός θα είναι αναμφισβήτητα ένας παράδεισος για τον εραστή τροφίμων τη στιγμή που ανοίγει τις πόρτες του τον ερχόμενο Νοέμβριο.