Sve što trebate znati o Ralph Lauren ‘s, Polo Bar – Ralph Lauren Polo Bar u New Yorku
Ralph’s, restoran Ralpha Laurena, klasični je za davanje onih američkih hrana u Parizu, a RL u Chicagu je oaza mode za jelo usred vjetrovitog Chicaga, ali ništa se ne može usporediti s najnovijim restoranima Polo Bar, koji je otvoren prošlog petka.
Laurenov treći restoran uključuje sve sastojke koji čine njegov stil tako suštinski američki. Razmislite konjaničke vibracije, kožne nagone u klubskom stilu i luksuzno dizajnirane interijere. To je ode za prepao američki, Wild West i stilski sportif Lauren najbolje predstavlja u svojim kolekcijama. Osoblje je, naravno, odjeveno u Ralph Lauren.
U skladu s tim, novi restoran nalazi se pored zastave vodeće tvrtke Polo Ralph Lauren na Fifom aveniji i Istočnoj 55. ulici, gdje je Lauren pokrenula vlastitu kafiću, Ralph’s Coffee poslužujući organske kekse i Americanos – prošle jeseni. Ali Polo Bar služi mnogo više od kave. Američka vina, kao što su lokalno uzgojene odreske i hamburgere (iz vlastite farme stoke u Coloradu, kad god je to moguće), svježe kamenice, kolači od rajčica, Alaskan crni bakalar, kukuruzni sendviči, Loch Duart divlji losos i BLT salate su među izborima koji se nude na izbornik. Omiljena dizajnerica na izborniku piše da je kukuruzni sendvič za govedinu, pržen na raži kruha s klasičnim senfom i šiške. Jedna stvar je jasna: izbornik i dekor su natopljeni tradicijom. Ostale opcije uključuju dover-jedu – jedan od najdragocjenijih okusnih ribljih ribljih krumpira i kavijarni i klesarski krumpir, još jedna klasična, ali teško dostupna ponuda.
Više od svega, Polo Bar je ode za Laurenovu ljubav za okupljanje oko stola s prijateljima i obitelji i klasični stil u New Yorku – desno pored restorana u New Yorku koji imaju mjesto u povijesti kao obje šarmantne eaterije i hangouti za društveni krug. Baš kao što je legendarni klub u New Yorku igrao domaćin Elizabeth Taylor, Sophia Loren, Frank Sinatra i Marilyn Monroe, lako smo mogli vidjeti Polo Bar s istom vrstom odnosa s današnjim društvenim i slavnim osobama.